BAGI pecinta kuliner tradisional, Pasar Ramadhan yang digelar Pemkot Palu di Lapangan Dispora adalah “surga”. Bagaimana tidak, nyaris semua kuliner tradisional khas ada di pasar musiman itu. Bukan hanya yang khas Kota Palu, tetapi juga kuliner tradisional dari luar daerah lainnya, seperti Nagasari, Lalampa, dan Burasa hingga Paria Kambu.
MAJENE, beritapalu | Nusantara ini memang sangat kaya, bukan hanya dalam hal budaya, tetapi juga dalam keragaman makanan khas, tak terkecuali berbahan dasar ikan yang menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan terdiri dari ribuan jenisnya dan tersebar di seluruh nusantara.
Masih di warung Ibu Lina di Jalan Anoa I, Palu. Bedanya, klo kemarin Uvempoi, kali ini Kaledo. Antara Uvempoi dengan Kaledo beda-beda tivis. Pembeda utama hanya pada isinya. Uvempoi banyak…
PALU, beritapalu | Meski kedudukannya terbilang cukup “wah” sebagai staf khusus (Stafsus) Kementerian Pertanian Republik Indonesia, tapi itu tidak mereduksi nilai kemanusiaan yang dimiliki sosok satu ini. Namanya Erick Tamalagi….
